Fogyi napló

 Az obesitasban szenvedő beteg leggyakoribb panaszai, tünetei:

-          Az obesitas jelei a testtömeg és a zsírszövet tömegének megnövekedése. A mellkast körülvevő zsírszöveti réteg nyomása a rekeszizomra és a nagy hasüregi zsírfelhalmozódás a legkisebb terhelésre is nehézlégzést okoz.

-          A túlsúly többféle orthopédiai zavarhoz vezethet pl. derékfájdalom, ízületi kopás és fájdalom, lúdtalp, stb. Gyakoriak a menstruációs zavarok.

-           A vérnyomás gyakran emelkedett. Megnő a vérben a szabad zsírsavak mennyisége.

-          Az elhízottak kevésbé érzékenyek az inzulinra, nagyobb az inzulinigényük, magas az inzulin vérbeli szintjük, később jelentkezik a jóllakottság-érzésük, táplálkozásuk irányíthatatlanná válik. A vér inzulintartalmának növekedése előbb-utóbb a hasnyálmirigy béta-sejtjeinek kimerülését okozza és cukorbetegséghez vezet.

            Különböző betegségeknél az elhízottak %-os megoszlása:

   A nemek szerint a nők, foglalkozás szerint pedig a fizikailag inaktívak és az élelmezésben dolgozók a túlsúlyosabbak.

            Az elhízottak különböző problémái %-os megoszlásban:

 A következő megbetegedések kialakulásának egyik rizikófaktora az elhízás vagy túlsúly:

·         ischaemiás szívbetegség és szívinfarktus

·         atherosclerosis

·         hypertensió

·         vascularis agyi katasztrófák nagy része pl.: stroke

·         egyes típusú malignus tumorok (szájüregi, garat, epeutak, máj, vastagbél, emlő, prosztata)

·         II. típusú diabetes,

·          epekövesség,

·         májzsugorodás,

·         osteoporosis,(csontritkulás)

·         vastagbél diverticulosis, (vastagbél nyálkahártyájának zsákszerû kitüremkedése.)

·         obstipatio(Heti 2-nél ritkább székelés; Székelésnél erőlködni kell; Inkomplett ürülés érzése; Kemény, száraz széklet)

·         ízületi kopás

A felsorolt betegségeket nyugati betegségeknek is nevezik, mivel kialakulásukban az ún. nyugati típusú táplálkozásnak tulajdonítanak nagyobb szerepet. Erre a táplálkozásra a finomított lisztekből készült, nagy energia, magas zsír, koleszterin, alkohol és cukortartalmú valamint alacsony élelmirost tartalmú ételek fogyasztása jellemző. Ezek a nyugati betegségek ma már nem a gazdaságilag fejlett országok lakóit sújtják leginkább, hanem a közepesen fejlett országok lakóit, mint pl. Magyarország. A fenti betegségek kialakulását az egészségtelen táplálkozáson kívül még két rizikófaktor jelentősen növeli, ezek a dohányzás és a mozgásszegény életmód.